"Estou com Cristiane e não abro. Reaproveitamento de sobras de alimentos é a receita inteligente para o combate ao desperdício e uma proposta de vida mais saudável."
Lucinda Gregório é Agente do Brasil Local RJ, no município de Duque de Caxias, Delegada da Pelnária Nacional do Fórum de Economia Solidária e Professora de Artesanato.
Doce de Casca de Melancia
Descascar a parte verde da melancia como se descasca uma batata. Cortar a parte branca em filetes. Fazer uma calda e botar para cozinhar. Não tem medida porque depende da quantia de casca.
Pulo do Gato: Em geral se usa meio a meio (meio kilo de casca e meio de açúcar)
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